Als u enige tijd heeft besteed aan onderzoek naar waterzuivering, bent u waarschijnlijk omgekeerde osmosefilters, actieve koolblokken, UV-sterilisatoren en keramische filters tegengekomen. Ze beloven allemaal schoon water. Sommigen van hen doen behoorlijk werk bij het verwijderen van specifieke verontreinigingen. Maar geen van hen komt in de buurt van wat een waterdestilleerder eigenlijk doet. Als mensen zeggen dat waterdistilleren de enige manier is om echt goed te gaan, zijn ze niet dramatisch. Ze beschrijven een fysisch proces dat de hydrologische cyclus nabootst en vrijwel niets achterlaat behalve H₂O-moleculen.
Het kernprincipe is eenvoudig: water wordt tot kookpunt verwarmd, de stoom stijgt op en gaat door een koelspiraal, waarna het weer condenseert tot vloeibaar water in een schone opvangbak. Alles wat niet met de stoom kan verdampen, blijft achter. Dat betekent dat zware metalen, opgeloste zouten, bacteriën, virussen, cysten, nitraten, fluoride, chloorbijproducten en de meeste vluchtige organische stoffen als residu in de kookkamer achterblijven. Wat u verzamelt, benadert zuiver water zo dicht mogelijk als u thuis of in een kleine commerciële omgeving kunt produceren.
Andere filtratiemethoden zijn selectief. Ze richten zich op bepaalde verontreinigingen, maar laten andere door. Een koolstoffilter verwijdert de chloorsmaak prachtig maar doet vrijwel niets aan opgelost lood of nitraten. Omgekeerde osmose verwijdert een breed scala aan verontreinigingen, maar heeft moeite met bepaalde vluchtige organische stoffen die samen met de waterdamp verdampen tijdens membraandruk. Een waterdestilleerder maakt geen onderscheid. Het proces zelf is het mechanisme, en de fysica maakt geen uitzonderingen op basis van het type verontreiniging.
De verwijderingspercentages die worden bereikt door een kwaliteitswaterdestilleerder zijn geen marketingclaims. Ze zijn meetbaar, herhaalbaar en verifieerbaar met een standaard TDS-meter (totaal opgeloste vaste stoffen). Kraanwater in veel Amerikaanse steden heeft een TDS van tussen de 150 en 400 ppm. Nadat het door een waterdestilleerder op het aanrecht is gelopen, daalt dat aantal tot tussen 0 en 5 ppm. Dat is een reductie van meer dan 98% in opgeloste vaste stoffen met één enkele doorgang.
| Verontreiniging | Typisch verwijderingspercentage | Opmerkingen |
|---|---|---|
| Lood | 99,9% | Verdampt niet; blijft in de kookkamer |
| Arseen | 99% | Hoog kookpunt; achtergebleven als residu |
| Fluoride | 97–99% | Eén van de weinige methoden die effectief is gebleken tegen fluoride |
| Nitraten | 98% | Cruciaal voor de veiligheid van baby's; RO is hier minder betrouwbaar |
| Bacteriën en virussen | 99,9% | De kooktemperatuur doodt alle bekende ziekteverwekkers |
| Chloramine | 95-99% | Het koolstof-nafilter verwerkt alle resterende sporenhoeveelheden |
| VOS (bijvoorbeeld benzeen) | 95-99% (with carbon) | Koolstofnafilter is essentieel voor volledige VOC-verwijdering |
| Zware metalen (algemeen) | 99% | Kwik, cadmium en chroom bleven allemaal in residu achter |
De enige categorie waar waterdestilleerders wat hulp nodig hebben, zijn vluchtige organische stoffen. Stoffen als benzeen of chloroform hebben lagere kookpunten dan water, waardoor ze mogelijk met de stoom mee kunnen reizen. Dit is precies de reden waarom de meeste goed ontworpen waterdestilleerders een klein nafilter met actieve kool bevatten. De combinatie van destillatie en nafiltratie van koolstof omvat in wezen elke categorie van verontreinigende stoffen waarvan bekend is dat ze voorkomen in gemeentelijke of bronwatervoorzieningen. Geen enkel eentrapsfiltratiesysteem kan hetzelfde zeggen.
Het is de moeite waard om de alternatieven systematisch door te nemen, omdat ze allemaal echte sterke punten hebben die erkenning verdienen. Maar het begrijpen van hun grenzen is net zo belangrijk als het begrijpen van hun sterke punten.
Omgekeerde osmose (RO) dwingt water onder druk door een semipermeabel membraan. Het verwijdert een breed scala aan verontreinigingen en produceert redelijk zuiver water. TDS-niveaus liggen doorgaans tussen 10 en 50 ppm, afhankelijk van de membraankwaliteit en het voedingswater. RO-systemen hebben echter verschillende praktische zwakke punten. De membranen hebben een beperkte levensduur en moeten elke twee tot drie jaar worden vervangen, afhankelijk van het systeem kost dit tussen de $50 en $200. Ze verspillen daarbij ook een aanzienlijke hoeveelheid water: de meeste RO-eenheden lozen twee tot vier liter afvalwater voor elke liter gezuiverde productie. Bij hard water vervuilen de membranen sneller. En RO verwijdert bepaalde vluchtige stoffen of sommige pesticiden niet zo betrouwbaar als destillatie.
Koolstoffiltratie is uitstekend voor het verbeteren van smaak en geur. Het gaat effectief om met chloor, sommige chlooramines en een reeks organische verbindingen. Maar het doet vrijwel niets tegen opgeloste mineralen, zware metalen, nitraten, fluoride of biologische verontreinigingen, tenzij het wordt gecombineerd met andere stadia. Een filter dat alleen uit koolstof bestaat, is in wezen een smaakverbeteringsapparaat en geen zuiveringsapparaat. Het gebruik ervan als op zichzelf staande oplossing in een gebied met loden leidingen of landbouwafvoer is niet voldoende.
Ultraviolet licht is zeer effectief in het neutraliseren van bacteriën, virussen en andere biologische organismen. Het wordt veel gebruikt in zowel residentiële als industriële omgevingen. Het probleem is dat UV precies niets doet aan opgeloste chemische verontreinigingen. Lood, arseen, fluoride, nitraten en zware metalen worden volledig niet beïnvloed door blootstelling aan UV. Een UV-systeem in combinatie met een voorfilter pakt biologische risico's aan, maar laat het chemische beeld onaangeroerd.
Keramische filters met voldoende kleine poriën kunnen protozoa en bacteriën fysiek blokkeren, en sommige bevatten geïmpregneerd zilver om bacteriegroei in het filtermedium te voorkomen. Ze zijn nuttig in noodsituaties of buiten het elektriciteitsnet. Maar nogmaals, opgeloste vaste stoffen gaan er dwars doorheen. Zwaartekrachtfilters van Berkey-stijl met toegevoegde fluoridereductie-elementen komen dichter bij een uitgebreide dekking, maar onafhankelijke laboratoriumtests van deze systemen hebben soms inconsistente fluorideverwijderingspercentages aangetoond - soms zo laag als 60-70% - wat ruim onder de 97-99% ligt die een waterdestilleerder op betrouwbare wijze bereikt.
Het patroon is consistent: elke alternatieve methode is selectief. Een waterdestilleerder is veelomvattend. Dat is de praktische betekenis achter de bewering dat waterdistillatie de enige manier is om echt goed te gaan.
Niet elke waterdestilleerder is hetzelfde. De technologie is verkrijgbaar in verschillende configuraties, elk geschikt voor verschillende gebruiksscenario's, volumevereisten en budgetten.
Dit is het meest voorkomende type voor residentieel gebruik. Een waterdestilleerder op een aanrecht bevat doorgaans een liter water in de kookkamer, werkt ongeveer vier tot zes uur op een standaard stopcontact van 110 V en levert ongeveer een liter gedestilleerd water per cyclus. Het stroomverbruik ligt tijdens bedrijf tussen de 800 en 1.000 watt. Populaire modellen van merken als Megahome, Pure Water en H2O Labs kosten tussen de €150 en €400. Voor een huishouden van één tot vier personen dat gedestilleerd water nodig heeft om te drinken en te koken, kan een aanrechtblad de vraag comfortabel aan met één of twee dagelijkse cycli.
Sommige aanrechtmodellen worden rechtstreeks op een waterleiding aangesloten en kunnen de cycli automatisch bijvullen en opnieuw starten zonder handmatige tussenkomst. Deze zijn handig voor huishoudens met een hogere dagelijkse vraag en maken het niet meer nodig om voor elke cyclus handmatig water in de kookkamer te gieten. Ze kosten meer – doorgaans €400 tot €700 – maar verminderen de dagelijkse inspanning aanzienlijk.
Voor huizen die op aanvraag gedestilleerd water uit een speciale kraan willen, zijn onderbouwsystemen beschikbaar. Deze worden in de waterleiding aangesloten, worden continu of op verzoek gedestilleerd in een vuilwatertank en worden via een aparte kraan afgeleverd. De capaciteit varieert van twee tot acht liter per dag, afhankelijk van het model. De installatie is ingewikkelder en kost meer vooraf (doorgaans $600 tot $1500), maar het gemak is aanzienlijk groter. Deze systemen zijn geschikt voor gezinnen van vier of meer personen, of huishoudens die naast drinken ook gedestilleerd water gebruiken voor koken, babyvoeding, huisdieren en luchtbevochtigers.
Commerciële waterdestilleerders produceren tussen de vijf en meer dan honderd liter per dag. Ze worden gebruikt in laboratoria, medische instellingen, tandartspraktijken, kleine brouwerijen en voedselproductieomgevingen waar de waterzuiverheid rechtstreeks van invloed is op de productkwaliteit of -veiligheid. Deze eenheden zijn aanzienlijk groter, vereisen 220V-stroom of speciale circuits, en hebben een prijs van $ 1.500 tot ruim $ 10.000. Voor de meeste huishoudens zijn ze overdreven, maar ze tonen aan dat het destillatieprincipe effectief kan worden geschaald voor een breed scala aan toepassingen.
Een van de meest voorkomende bezwaren bij het kiezen van een waterdestilleerder zijn de bedrijfskosten. Laten we hier eerlijk naar kijken, met feitelijke cijfers in plaats van met vage zorgen.
Een standaard waterdestilleerder op een aanrecht gebruikt ongeveer 1 kWh elektriciteit per geproduceerde gallon gedestilleerd water. Bij het Amerikaanse gemiddelde elektriciteitstarief van ongeveer $ 0,16 per kWh komt dat grofweg neer $ 0,16 per gallon gedestilleerd water . Tel daarbij de kosten op van vervangende koolstofpostfilters – meestal $10 tot $20 per pak, gebruikt met een snelheid van ongeveer één filter per 200 gallon – en de totale kosten per gallon bedragen ongeveer $ 0,20 tot $0,25.
Vergelijk dat eens met het kopen van gebotteld gedestilleerd water in de winkel, dat doorgaans €1,00 tot €1,50 per gallon kost, en de wiskunde is sterk voorstander van het runnen van uw eigen eenheid. Een huishouden dat twee liter gedestilleerd water per dag gebruikt, zou ongeveer $ 150 per jaar uitgeven aan het runnen van een aanrechtdestilleerder (elektriciteitsfilters), tegenover $ 730 tot $ 1.095 per jaar aan het kopen van flessen. In de meeste gevallen betaalt het apparaat zichzelf binnen zes maanden tot een jaar terug.
| Kostencategorie | Distilleerder op aanrecht | RO-systeem | Gebotteld gedestilleerd water |
|---|---|---|---|
| Kosten vooraf | $ 150 - $ 400 | $ 200 - $ 600 | $0 |
| Kosten per gallon (doorlopend) | ~$0,20–$0,25 | ~$0,10–$0,30 | $ 1,00 - $ 1,50 |
| Jaarlijkse kosten (2 gal/dag) | ~$150–$180 | ~$120–$220 membraan | $ 730 - $ 1.095 |
| Zuiverheidsniveau (TDS ppm) | 0–5 ppm | 10–50 ppm | 0–5 ppm (varieert per merk) |
| Kunststof afval | Geen | Minimaal | Hoog (1 kan per gallon) |
Hoewel iedereen die leidingwater drinkt baat kan hebben bij een waterdestilleerder, maken bepaalde situaties de noodzaak dringender en het argument voor distillatie duidelijker.
Particulier bronwater valt niet onder de Safe Drinking Water Act van de EPA. De verantwoordelijkheid voor het testen en behandelen van bronwater ligt volledig bij de huiseigenaar. Bronwater kan arseen, nitraten, coliforme bacteriën, mangaan, ijzer en radon bevatten – die allemaal per geografie variëren en per seizoen kunnen veranderen. Een waterdestilleerder verwerkt dit allemaal zonder precies te hoeven weten welke verontreinigingen aanwezig zijn. U hoeft het systeem niet aan te passen aan uw specifieke waterchemie; het destillatieproces verwerkt standaard het volledige spectrum.
Volgens gegevens van de EPA hebben naar schatting 9,2 miljoen huizen in de Verenigde Staten nog steeds leidingleidingen die zijn aangesloten op de gemeentelijke watervoorziening. Zelfs als het gemeentelijke water zelf onder de actieniveaus test, kan lood uit leidingen en armaturen in huis lekken. Er bestaat geen veilig niveau van blootstelling aan lood voor kinderen. Een waterdestilleerder verwijdert meer dan 99,9% van het lood, waardoor het de meest betrouwbare bescherming is in huizen waar de vervanging van de leidingen nog niet is voltooid.
Mensen die chemotherapie ondergaan, ontvangers van orgaantransplantaties, mensen met HIV/AIDS en ouderen met een aangetast immuunsysteem lopen een verhoogd risico op door water overgebrachte ziekteverwekkers die gezonde volwassenen gemakkelijk kunnen bestrijden. Cryptosporidium- en Giardia-cysten zijn bijvoorbeeld resistent tegen standaardchlorering. De kookfase van een waterdestilleerder doodt zonder uitzondering alle bekende ziekteverwekkers, waardoor dit de gouden standaard is voor deze populatie.
Baby's jonger dan zes maanden zijn bijzonder kwetsbaar voor nitraten in drinkwater, wat methemoglobinemie (blue baby-syndroom) kan veroorzaken. Het maximale verontreinigingsniveau van de EPA voor nitraten is 10 mg/l, maar veel plattelands- en landbouwgebieden overschrijden dit regelmatig in bronwater. Gedestilleerd water voor de bereiding van formules elimineert dit risico volledig. Het vermijdt ook onnodige blootstelling aan fluoride tijdens de vroege tandontwikkeling, een onderwerp waarover pediatrische begeleiding zich blijft ontwikkelen.
Flint, Michigan heeft nationale aandacht gevestigd op loodverontreiniging, maar soortgelijke gebeurtenissen – waarbij PFAS, TCE, arseen of landbouwafvoer betrokken zijn – komen met enige regelmaat in het hele land voor. De Unregulated Contaminant Monitoring Rule van de EPA spoort stoffen op waarvoor nog geen federale limieten gelden, en de lijst groeit regelmatig. Een waterdestilleerder is niet beperkt tot het verwijderen van verontreinigingen waarvoor wettelijke limieten gelden. Het verwijdert alles wat niet met stoom kan verdampen. Dat geldt ook voor opkomende verontreinigende stoffen waarvoor toezichthouders er nog niet aan toe zijn gekomen om limieten vast te stellen.
Een paar argumenten komen herhaaldelijk naar voren als er over waterdestilleerders wordt gesproken. De meeste ervan lossen snel op als ze worden onderzocht met specifieke informatie in plaats van met algemeenheden.
Deze bewering wordt vaak herhaald, maar wordt niet ondersteund door klinisch bewijs. Het uitgangspunt is dat, omdat gedestilleerd water een zeer laag mineraalgehalte heeft, het mineralen uit het lichaam zal onttrekken om een evenwicht te bereiken. In werkelijkheid werken het spijsverteringsstelsel en de nieren niet op deze manier. Water wordt geabsorbeerd in de darmen en de mineralenregulatie van het lichaam vindt plaats via enzymatische en hormonale processen, en niet via passieve osmose uit drinkwater. De Wereldgezondheidsorganisatie heeft deze vraag onderzocht en geconcludeerd dat hoewel water met een zeer laag mineraalgehalte theoretisch gezien problemen kan opleveren onder zeer specifieke omstandigheden van hoge inname en slechte voeding, de normale inname van mineralen via de voeding via de voeding veel belangrijker is dan wat wordt opgelost in drinkwater. De meeste mensen halen minder dan 10% van hun dagelijkse calcium en magnesium uit water, zelfs als ze mineraalrijk leidingwater drinken.
Dit is eerder een legitieme zintuiglijke waarneming dan een gezondheidsprobleem. De smaak van water komt in belangrijke mate voort uit opgeloste mineralen, met name calcium- en magnesiumbicarbonaat. Gedestilleerd water mist deze en smaakt merkbaar anders; sommigen beschrijven het als plat of enigszins hol. Als smaak belangrijk voor je is, voegt het toevoegen van een klein snufje mineraalrijk zeezout per gallon, of het gebruik van een remineraliserend filter na destillatie, een spoor elektrolyten toe zonder de zuiverheid aanzienlijk in gevaar te brengen. Veel mensen passen zich snel aan de smaak aan en geven er binnen een week of twee de voorkeur aan.
Zoals blijkt uit de kostentabel hierboven, kost elektriciteit ongeveer $ 0,16 per gallon tegen gemiddelde Amerikaanse tarieven. Voor een huishouden dat twee liter per dag drinkt, is dat ongeveer $117 per jaar aan elektriciteit – de kosten van ongeveer 80 liter gedestilleerd water dat je in de winkel kunt kopen. Het energieverbruik is reëel, maar het financiële argument ertegen valt snel uiteen in vergelijking met de alternatieven.
Een aanrechtunit die elke vier tot zes uur één gallon produceert, vereist vooruitplanning. De praktische oplossing is eenvoudig: laat het apparaat een nacht draaien en u wordt wakker met een liter gedestilleerd water zonder onderbreking van uw dag. Voor huishoudens met een hogere vraag kan deze zorg worden weggenomen door twee cycli per dag uit te voeren of door te investeren in een automatisch aangesloten apparaat. Snelheid is een operationele aanpassing, geen fundamentele fout in de technologie.
Een van de voordelen van een waterdestilleerder ten opzichte van een membraangebaseerd systeem is dat het onderhoud eenvoudig en goedkoop is. Er zijn geen membranen die vervangen moeten worden, er zijn geen onder druk staande behuizingen en er zijn geen complexe meertraps cartridgesystemen. De belangrijkste onderhoudstaken zijn:
De totale jaarlijkse onderhoudstijd voor een waterdestilleerder op een aanrecht bedraagt realistisch gezien minder dan drie uur. De totale jaarlijkse onderhoudskosten voor filters en citroenzuur bedragen doorgaans minder dan $ 30. Ter vergelijking: een systeem voor omgekeerde osmose vereist jaarlijkse filtervervanging in meerdere fasen, membraanvervanging om de twee tot drie jaar en af en toe ontsmetting van de vuilwatertank – een meer betrokken en dure onderhoudsroutine.
Als je eenmaal thuis een waterdestilleerder hebt draaien, biedt de hoeveelheid beschikbaar gedestilleerd water mogelijkheden die verder gaan dan alleen drinken, waar de meeste mensen in eerste instantie niet aan denken.
Elk extra gebruik verhoogt de effectieve waarde van de elektriciteit en de tijd die wordt geïnvesteerd in het runnen van de unit, waardoor de economische argumenten voor het bezitten van een waterdestilleerder verder worden versterkt.
De markt voor thuiswaterdestilleerders is niet zo druk als de algemene markt voor waterfilters, wat de beslissing iets eenvoudiger maakt. Dit is wat er feitelijk toe doet bij het evalueren van een eenheid:
De kookkamer, het stoompad en de verzamelcomponenten moeten van voedselveilig roestvrij staal zijn. Vermijd apparaten met plastic kookkamers. Wanneer water wordt verwarmd tot bijna kooktemperaturen, kunnen plastic materialen verbindingen in de stoom of het gedestilleerde water lekken. Alle gerenommeerde waterdestilleerders – Megahome, H2O Labs, Pure Water, Waterwise – gebruiken een roestvrijstalen constructie voor alle oppervlakken die in contact komen met water of stoom.
Zoals eerder besproken is een koolstofnafilter essentieel voor volledige VOC-dekking. Elke eenheid die de moeite waard is om te kopen, bevat er een in het mondstuk of de uitlaat. Controleer of vervangingsfilters direct verkrijgbaar en redelijk geprijsd zijn voordat u zich aan een bepaald model vastlegt.
Alle moderne aanrechtunits worden automatisch uitgeschakeld wanneer de destillatiecyclus is voltooid. Dit is een basisveiligheidsvoorziening die ook nachtelijk gebruik zonder toezicht mogelijk maakt. Overweeg geen enkel apparaat dat deze functie niet heeft.
Sommige units zijn voorzien van een glazen opvangkaraf, andere gebruiken BPA-vrij plastic. Glas heeft sterk de voorkeur. Als een apparaat wordt geleverd met een plastic karaf, vervang deze dan door een glazen container met hetzelfde volume. Dit is een kleine investering die ervoor zorgt dat de zuiverheid van het gedestilleerde water tijdens de opvang- en opslagfase behouden blijft.
De meeste aanrechtunits van één gallon werken op 800–1.000 watt en voltooien een cyclus in vier tot zes uur. Een hoger wattage verkort de cyclustijd, maar verhoogt de energiekosten per cyclus marginaal. Voor de meeste huishoudens bieden de standaard 800W-units de juiste balans tussen cyclussnelheid en elektriciteitsverbruik.
De beste waterdestilleerder is er een die u daadwerkelijk consequent zult gebruiken. Een goed beoordeeld aanrechtapparaat van $ 200 dat elke dag draait, levert veel meer waarde op dan een onderbouwsysteem van $ 600 dat je vergeet te onderhouden. Begin met een werkbladmodel, controleer of het bij uw routine past en schaal op als de vraag dit vereist.
Als u vragen heeft over de installatie
of heeft u ondersteuning nodig, neem dan gerust contact met ons op.
86-15728040705
86-18957491906